がんものおつまみ

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★まあ @cook_40083701

簡単ですよー
このレシピの生い立ち
おつまみにどうぞ!

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材料

2人分
  1. がんも(小) 8個
  2. 200g
  3. 和風だし 大さじ1
  4. めんつゆ 一回し
  5. 青ネギ 適量
  6. 大根 5cm
  7. 片栗粉 適量
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したら、めんつゆ、和風だし、溶いた片栗粉、青ネギ、溶いた卵を入れ、煮立たせる

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、がんもがきつね色になるまで焼く

  3. 3

    お皿に2をのせ、1をかけ、すりおろした大根をのせたら完成

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