さっぱり☆かぶのゴマ和え

ユーロン
ユーロン @Yuron12

とろけるかぶもいいけどシャキシャキかぶもいいですよ。
ごま油がポイントです☆
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スピード料理

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材料

2人分
  1. かぶ 3個(小さめ)
  2. ごま 大さじ1/2
  3.  しょうゆ 大さじ1
  4.  酢 大さじ1
  5.  ごま 小さじ1
  6.  塩 少々

作り方

  1. 1

    かぶは根と葉を切り分け、かぶは薄く切る。
    葉は小口切りにする。

  2. 2

    ①を塩を入れた熱湯でさっと茹でて、水気をきる。

  3. 3

    ボウルに●を混ぜ合わせ、②を入れて混ぜる。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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