☆鮭とポテトのホイル焼き☆
さぉぷぅ @cook_40076954
塩鮭とポテトとホワイトソースの愛称がﾊﾞﾂｸﾞﾝ(*´艸｀*)ｖｖ
アツアツでぉいしーですよｯｯ♪"
このレシピの生い立ち
ｱﾂｱﾂが食べられるﾎｲﾙ焼きが食べたくて作りましたぁ(цｖц*)⌒vv
やっぱり鮭にはﾎﾜｲﾄｿｰｽが合いますｯｯvv
☆鮭とポテトのホイル焼き☆
塩鮭とポテトとホワイトソースの愛称がﾊﾞﾂｸﾞﾝ(*´艸｀*)ｖｖ
アツアツでぉいしーですよｯｯ♪"
このレシピの生い立ち
ｱﾂｱﾂが食べられるﾎｲﾙ焼きが食べたくて作りましたぁ(цｖц*)⌒vv
やっぱり鮭にはﾎﾜｲﾄｿｰｽが合いますｯｯvv
作り方
- 1
タマネギ⇒細切り
ズッキーニ⇒５㍉くらいの厚さに輪切り
ジャガイモ⇒５㍉くらいの厚さに輪切りにして、少しやわらかくなる程度に電子レンジでﾁﾝ♪"(約２分)
- 2
鮭に塩コショウで下味をつける（しっかりめでも大丈夫☆）
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- 3
細切りにしたタマネギを、オリーブオイルで少し透き通るくらいに炒める♪"
-
- 4
ボールにホワイトソースと、炒めて荒熱をとったタマネギを入れてﾏｾﾞﾏｾﾞ♪"
-
- 5
ｱﾙﾐﾎｲﾙにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを薄くひき(ポテトがひっつかないため)ポテトを並べる!!
ポテトに塩コショウをして味付け☆ - 6
ポテトの上に鮭をのせ、４のｿｰｽをかけ、輪切りにしたズッキーニをのせて（このとき、ズッキーニに軽く塩コショウ）ｱﾙﾐを包む!!
-
- 7
200度に余熱をしておいたオーブンに入れて２０分ほど焼いたらできあがり☆
（家庭によってオーブンがまちまちなので、焼き加減を様子を見つつ調節してねｖｖ） -
コツ・ポイント
手順６のﾄｷにチーズをかけてもぉぃしーｯｯ♪"
鮭の分厚さによっても火の通りに差ができるｶﾗ、焼き加減は様子みつつやったほうがｨｨかも♪
ｱﾙﾐﾎｲﾙで包むときはしっかり閉じないとｿｰｽがもれてくるｷｹﾝが・・・!!しっかり閉じてくださぃｯｯ☆★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17965834
