お弁当にも！ピーマンとちくわのピリ辛炒め
riruママ♡ @cook_40054514
とっても簡単で、すぐに出来ます(*^_^*)
ご飯によく合う味付けです！
このレシピの生い立ち
最近、コチュジャンにはまっている息子のお弁当のおかずにと、作りました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分に切ってから、1cm幅の斜め切り。
ちくわも斜め切り。 - 2
コチュジャン、砂糖、めんつゆを合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ、ピーマン、ちくわの順に炒めて、合わせたタレを入れて出来上がり！
コツ・ポイント
タレを入れてから、よくからむように混ぜながらサッと炒めましょう！
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