タラに片栗粉をまぶしてからスープにします。寒い時期に体の芯から温まるおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
◆タラと春雨をスープにしたら美味しいだろうな～って、考えたレシピです。◆野菜はこれ以外にも白菜、チンゲン菜、シメジ、しいたけなど鍋もの材料がピッタリだと思います。いろいろ試してみてください。 家族みんなが「あー、これ美味しい」と言ってくれたスープです。