作り方
- 1
下準備：たらの切り身、☆、◎は（ ）の通りしておく
- 2
タラの切り身に★で下味をつける
- 3
鍋に●をいれて沸騰させる
- 4
たらの切り身と☆をいれて再沸騰させ中火弱に落とし3分煮る
- 5
◎を入れて沸騰させ
中火弱に落とし1分煮る - 6
〇で味を整える
- 7
器に入れてからいりごまを振りかける
コツ・ポイント
うま味調味料は味の素を使ってます。豆板醤はお好みの量にしてください。
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