豆腐のダイエットサラダ

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comuuuuu @cook_40053233

焼肉を食べた次の日やダイエット中の人には特にオススメ!簡単ヘルシーなのに食感も楽しいし海藻野菜豆腐にお肉まで摂れちゃう!
このレシピの生い立ち
ダイエット=グラノーラと考えている人を見かけて、豆腐のほうがいいんじゃないかな〜と思ったので

豆腐のダイエットサラダ

焼肉を食べた次の日やダイエット中の人には特にオススメ!簡単ヘルシーなのに食感も楽しいし海藻野菜豆腐にお肉まで摂れちゃう!
このレシピの生い立ち
ダイエット=グラノーラと考えている人を見かけて、豆腐のほうがいいんじゃないかな〜と思ったので

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材料

カレー皿1皿分(3人前くらい)
  1. 水切り木綿豆腐 1丁
  2. ひじき 適量
  3. きゅうり 1本
  4. ソーセージ 3本程度
  5. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の面をほじるように崩す

  2. 2

    乾燥ひじきは水に浸して戻してから、生ひじきはそのまま豆腐の上に乗せる

  3. 3

    きゅうりを縦に4等分にしたものを細かく切って乗せる

  4. 4

    ソーセージは輪切りにして焦げ目がつくまで焼いてから乗せる

  5. 5

    ドレッシングをかけて完成!

  6. 6

    私はごまドレッシングにいりごまを更に乗せるのが好きです

コツ・ポイント

お豆腐は結構水切りしたほうがいいです、中途半端だとお皿に盛ってから水が出てきちゃいます!
塩豆腐があればそっちのほうがいいかもしれません

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趣味はお菓子作りカフェのような素敵なご飯を手早く作れるようになるのがいまの目標
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