作り方
- 1
バターはレンジで柔らかくして、クリーム状になるように混ぜる。
- 2
1に砂糖、卵黄の順に入れそのつどよく混ぜる。おからも入れて混ぜたら、きな粉と薄力粉をふるい入れ、ひとまとめにする。
- 3
生地をラップにのせ、好みの大きさの棒状にし冷凍庫で30分位休ませる。
- 4
1㎝位の厚さにカットし、170度のオーブンで約20分焼く。
コツ・ポイント
生地が柔らかいのですが、ラップの上にそのままのせて形成すれば手も汚れません。生地がある程度固まってカットできれば焼いてOKです！
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その他のレシピ
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