キャベツの芯お焼き
mizu7122 @cook_40098590
キャベツの芯と侮るなかれ！
表面はカリッと香ばしく、中は瑞々しくて甘みが美味なのです！
このレシピの生い立ち
野菜料理の本に載っていたレシピをアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの芯は薄切りにして、ニンニクはみじん切りにします
- 2
キャベツとニンニクは塩（ひとつまみ強）でもんでしんなりしたら小麦粉を混ぜます
- 3
多めの油で揚げ焼きにして、少し焦げ目がついたら塩こしょうで味付けして出来上がりです
コツ・ポイント
キャベツの芯はなるべく新鮮なうちに水分が多いものを使い、薄く切るとおいしいです
多めの油で表面はカリッと焼き上がります
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単＆おいしい★たまねぎのお焼き 簡単＆おいしい★たまねぎのお焼き
あっという間にできちゃうんですが・・・カリッとした表面と、たまねぎの甘みがおいし～～～いお焼きです♪おやつ・おつまみ感覚で！
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17967640
