超簡単♪新玉ねぎとめんつゆでご飯のお供！
あやちゃんず @cook_40058866
大好きな新玉ねぎのこの季節は、ご飯のお供によく作ります。
甘みと食感でご飯がどんどんすすみます♪
このレシピの生い立ち
良く母が作ってくれた思い出の味のアレンジです♪
新玉ねぎの甘さ！食感！手軽さ！昔から大好きな一品です。
我が子供も大好きです
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを薄くスライスする
-
- 2
水を少し入れて、ラップせずに電子レンジ（500㍗）30秒～1分位→すぐ冷水に入れ冷やし、よく水を切る。（水を絞る）
-
- 3
②にかつおぶしをお好みの量振りかける（私は、いつも隠れる位かけちゃいます）
-
- 4
めんつゆ大さじ2くらいを入れ、まんべんなく混ぜる。
上にこねぎを散らす -
- 5
温かいご飯にのせていただきます♪
-
- 6
揚げ玉もお好みでのせたり、ラー油かけたり。
めんつゆにワサビを溶いて食べるのも美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
電子レンジにかけたほうが、私は食べやすいと思います。30秒～1分位としていますが、あくまで目安です。（お好みで時間は変えてください）
苦みと辛みだけを飛ばすだけで、しゃきしゃきしているのが最高です♪
お豆腐にのせてみたり・・。
リアクション
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