新たまねぎご飯☆簡単
MIYAmanma @cook_40105677
新たまねぎの甘みだけで…美味しいご飯が炊けます！
このレシピの生い立ち
新たまねぎが甘いので…美味しいごはんが食べたくてつくりました！
新たまねぎご飯☆簡単
新たまねぎの甘みだけで…美味しいご飯が炊けます！
このレシピの生い立ち
新たまねぎが甘いので…美味しいごはんが食べたくてつくりました！
作り方
- 1
お米を研いで通常の水加減でしっかり浸水させる
- 2
たまねぎは十字に切込みを入れ、鶏ガラスープと一緒に鍋に入れる
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- 3
始めは中火で、沸騰したら2分
弱火にして10分 - 4
火を止めて10分蒸らす
- 5
仕上げにバターを入れて混ぜる
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- 6
※炊き時間・蒸らし時間、修正しました。
コツ・ポイント
炊きあがりにバターを入れると…たまねぎの甘みが増しますよ！
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