醤油と鰹節が辛くてにがてだったおひたし、やさしくてほうれん草の甘さを引き出してくれる材料でバンバン食べるようになっちゃいました。シルバービートもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
うちではだし醤油をおひたしにかけて育ちましたが、私には辛すぎてにがてなおかずでした。最近もっと緑の野菜をとりたくて、こう作ってみたらおいしくて、現在はまっちゃってます。