手間なし！ひとくち和風ハンバーグ
りょうねこ @cook_40035400
焼き時間もあわせてたったの１５分でできちゃうお手軽おかずです。
味がしっかりついているからソースいらずでご飯がすすんじゃう！
このレシピの生い立ち
家に帰って急いでご飯つくらなきゃ！
でも 時間がない！面倒だ！あまり材料もない！というときにおすすめです。
豪華に見えるし、ネギもたっぷりだから栄養もあるかな。
手間なし！ひとくち和風ハンバーグ
焼き時間もあわせてたったの１５分でできちゃうお手軽おかずです。
味がしっかりついているからソースいらずでご飯がすすんじゃう！
このレシピの生い立ち
家に帰って急いでご飯つくらなきゃ！
でも 時間がない！面倒だ！あまり材料もない！というときにおすすめです。
豪華に見えるし、ネギもたっぷりだから栄養もあるかな。
作り方
- 1
ネギを粗めのみじんぎりにします。
- 2
ねぎとあいびき肉、材料欄の調味料をすべていれて混ぜ合わせます。
（ざっくりした食感のハンバーグなのでざっと混ぜ合わせるだけでＯＫ） - 3
フライパンを熱し、２をカレースプーンですくって落としいれます
スプーンの背で真ん中を押します。 - 4
焦げ目がついたら裏返して裏面も同様に焼きます。
（小さいので５分くらいで焼けますよ） - 5
焼けたら、フライパンに残っている油でもやしを炒めます。
（塩 胡椒 酒 しょうゆ（すべて分量外）で軽く味付けしてください） - 6
もりつけたらあとは、お好みでラー油やからしをつけて召し上がれ！
コツ・ポイント
ハンバーグはすぐに火が通ります。
焼きすぎるとパサつくかもしれません。
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