作り方
- 1
コメと黒米をあわせ
とぎ、炊飯器の3合のメモリまで水を入れ、30分浸水し、普通に炊く。 - 2
炊きあがったら、塩を入れ、全体をさっくり混ぜ合わせ、さらにごま油をまわしかけ、切るように混ぜる
- 3
焼のりを1/8にきりわけ、2を巻き、出来上がり。
※塩加減はお好みで足してください。
海水塩がおすすめです。 - 4
を
コツ・ポイント
ごはん、塩、ごま油を混ぜるときはさっくり混ぜてね。
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