じゃことネギの柚子胡椒チャーハン
kachimachi @cook_40034427
簡単に柚子胡椒を加えるだけなのに、いつものじゃこチャーハンがちょっと大人の味になります。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を使って、風味の良いチャーハンを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油を熱し、小口切りにした白ネギを炒める。
- 2
じゃこを加え軽く炒めたら、溶き卵を加え木ベラで混ぜる。
卵が半熟の状態で塩少々、ご飯を入れて切るように混ぜる。 - 3
＊こどもの分はココでお皿に盛り付け＊
柚子胡椒を加え全体に混ぜたらお皿に盛る。
- 4
お好みで青ネギをのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
柚子胡椒が苦手な子供には、入れる前にお皿にもっても十分美味しいです。
リアクション
レシピ作者
フードコーディネーター＊製菓衛生士＊第２期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん３ＳＴＥＰ！ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん！ほめられお弁当～５０品のおかずレシピ～』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
もっと読む 似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968452
