本格！ずっしり濃厚ベイクドチーズケーキ
ほぉっしぃ @cook_40034777
昔からのレシピです！
簡単！濃厚！！お店のよりおいしい自慢のケーキです☆１日冷蔵庫でおくとさらにずっしりだよー
このレシピの生い立ち
昔から家で作ってるメニューで、月１で作って食べてます♪周りにも好評でファンがいっぱいいるんです♪
画像を明日アップします～
本格！ずっしり濃厚ベイクドチーズケーキ
昔からのレシピです！
簡単！濃厚！！お店のよりおいしい自慢のケーキです☆１日冷蔵庫でおくとさらにずっしりだよー
このレシピの生い立ち
昔から家で作ってるメニューで、月１で作って食べてます♪周りにも好評でファンがいっぱいいるんです♪
画像を明日アップします～
作り方
- 1
クッキーをビニール袋などに入れ、細かく砕く。レンジでバターを溶かし、クッキーと混ぜ合わせ、しっとりしたら型にしきつめ、冷蔵庫に入れて固めておく。
- 2
クリームチーズはレンジで１分加熱し、やわらかくします。なめらかなクリーム状になればgood!!
その後レンジでオーブンを１８０度に予熱しておきます
- 3
②に砂糖、卵、小麦粉を順に混ぜ、レモン汁を加えさらに混ぜあわせる。（うちではミキサー使ってます）
生地は完成！型に流し込みます。空気を抜くのをわすれずに
- 4
１８０度に予熱しておいたオーブンで４０～５０分、様子を見ながら焼きあげます。表面がきつね色になればオッケーです★試しに串で刺して生地がつかなければ完成！！
-
- 5
粗熱をとってから、冷蔵庫に入れ翌日たべるのも良いです～
コツ・ポイント
とにかく濃厚です。もっと濃厚にしたい方は、クリームチーズの分量を増やしてください☆
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なめらか ベイクドチーズケーキ+ﾟ. なめらか ベイクドチーズケーキ+ﾟ.
基本のレシピをアレンジしてさらにクリーミーなチーズケーキに^∀^冷蔵庫で冷やすとこれまたしっとり濃厚で美味しいです♪
ぱるちゃむ -
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簡単！FPでベイクドチーズケーキ♡ 簡単！FPでベイクドチーズケーキ♡
1日置かなくてもおいしいですが、1日置くことでずっしり濃厚になります♡とっても簡単で約30分でできますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968466
