豚レタスぽん炒め

はるにこsun
はるにこsun @cook_40107497

レタスが安かったときに作りました、モリモリ食べれます
このレシピの生い立ち
レタスを大量に食べたくて作りました

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材料

2~3人ぶん
  1. 大1
  2. 豚こま肉 300g
  3. 大1
  4. ぽん酢 大2(2回にわけて加えます)
  5. レタス 1/2個
  6. オイスターソース 大1
  7. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を加え、豚肉を広げながら炒める。酒も上から加える

  2. 2

    ぽん酢を大1分回し加える。

  3. 3

    ある程度肉の色が変わったら、程よくちぎったレタス加える。
    上からオイスターソースを回しいれグツグツ煮る

  4. 4

    もう一度ぽん酢を大1回しいれ、レタス、肉、調味料が絡んだら出来上がり。
    彩りにネギを散らしました。

コツ・ポイント

加えてグツグツしてくだけです

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レシピ作者

はるにこsun
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