おもてなしに☆鶏のからあげおろしポン酢
みゆきｍａｍａ @cook_40069627
ガーリックパウダーでまるでお店の味に！だんなのお母さんにも大好評のおもてなしにぴったりの１品です！
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げをさっぱりかつ豪華にしたくてつくりました。
おもてなしに☆鶏のからあげおろしポン酢
ガーリックパウダーでまるでお店の味に！だんなのお母さんにも大好評のおもてなしにぴったりの１品です！
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げをさっぱりかつ豪華にしたくてつくりました。
作り方
- 1
鶏肉をきれいなビニル袋にいれて、◎をあわせてよく揉み込み、冷蔵庫に１時間以上入れておく。
- 2
油を１６０度くらいに熱しておく。
- 3
肉に片栗粉をまんべんなくまぶして油であげる。
- 4
大根おろしを作り、万能ネギえお細かく切っておく。
- 5
器に唐揚げを盛り、大根おろし・万能ネギをのせてポン酢をかけたらできあがり！
コツ・ポイント
鶏肉は前の日につけておくと味がよくしみておいしいです。当日揚げるだけで楽ちんです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17969900
