お子様に、お任せ~!野菜たっぷりやきそば

モエヤン
モエヤン @cook_40112772

やきそばは、簡単なので、お子様のお手伝いにピッタリですよ。
特に、たまごわりは、1番のお楽しみの♪
このレシピの生い立ち
モエヤンちゃんと簡単に、一緒に作る約束をしたので、モエヤンちゃんに、少しでも、多くお任せできるメニューにしました♪

お子様に、お任せ~!野菜たっぷりやきそば

やきそばは、簡単なので、お子様のお手伝いにピッタリですよ。
特に、たまごわりは、1番のお楽しみの♪
このレシピの生い立ち
モエヤンちゃんと簡単に、一緒に作る約束をしたので、モエヤンちゃんに、少しでも、多くお任せできるメニューにしました♪

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材料

4人分
  1. やきそば(ソースも付) 4玉
  2. 豚肉 250グラム
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 1個
  5. キャベツ 3~4枚
  6. もやし 1/2
  7. たまご 1
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜を切って、準備します。

  2. 2

    豚肉を、塩コショウで炒め、7割り火が通ったところで、人参→ピーマンをまた、7割ぐらい炒めます。

  3. 3

    キャベツ→麺をほぐします(水を少し入れると、ほぐしやすいです)混ざったところで、もやしを入れます。

  4. 4

    もう、1つのコンロで、目玉焼きを作ります。盛り付けにトマトなど、添えるのが、モエヤンちゃんのお気に入りです。

コツ・ポイント

豚肉を、こまきれか、切り落としを使用して、まな板で、お肉を切らないぶん、時短ですし、経済的、衛生的かも・・?!

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モエヤンちゃんは、13才◝(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡モエヤンママは、只今、モエヤンパパの為に野菜たっぷりレシピを載せてます♪
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