★大根の味付け昆布巻き★

裏チキン
裏チキン @cook_40039916

ちょっと変わったお漬物♪
おもてなしにもいいかも！！
このレシピの生い立ち
味付け昆布をお土産で貰ったのでそのまま食べるのはもったいなくて！！

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裏チキン
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ちょっと変わったお漬物♪
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味付け昆布をお土産で貰ったのでそのまま食べるのはもったいなくて！！
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材料

  1. 大根 適量
  2. 味付け昆布（板状） 適量
  3. 塩 小さじ２杯
  4. 水 100ｃｃ
  5. 唐辛子 １本

作り方

  1. 1

    大根は味付け昆布の大きさで厚さ２ｍｍにスライスする。

  2. 2

    塩と水と半分に割った唐辛子を合わせ、スライスした大根を加え冷蔵庫で１日漬け込む。

  3. 3

    水気を切り味付け昆布を巻いて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

味付け昆布が手に入らない場合は『都こんぶ』でもＯＫです＾＾
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彩のよいお料理を心がけて、見た目で楽しんで食べる量を減らすダイエットをしています♪ 私の開設しているblogにも遊びに来てくださると嬉しいです♪ http://urachicken.blog64.fc2.com/お気軽にコメント入れてくださいね♪
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