チーズ入りのり巻きちくわ天ぷら

ハナりんりん
ハナりんりん @cook_40037913

天ぷら粉は使いません
いつものちくわがちょっとオシャレなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
いつも何気に冷蔵庫に入っているちくわをボリュームアップしたくて

チーズ入りのり巻きちくわ天ぷら

天ぷら粉は使いません
いつものちくわがちょっとオシャレなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
いつも何気に冷蔵庫に入っているちくわをボリュームアップしたくて

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. プロセスチーズ 適量
  3. 海苔 適量
  4. 小麦粉 大2
  5. 大11/2
  6. カレーパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわにスティック状に切ったプロセスチーズを入れ、半分に切る

  2. 2

    細く切った海苔でちくわを巻き、小麦粉と水を合わせたもので、のりづけする

  3. 3

    ちくわに小麦粉(分量外)をまぶす
    この時、チーズの出ている穴はしっかり小麦粉をつけて下さいね

  4. 4

    ちくわの両端に小麦粉と水を合わせたもの(お好みでカレーパウダーを入れても)をつけ180度の油でサッと揚げる

コツ・ポイント

油で揚げる時、あまり長く揚げているとチリチリ~とチーズが出てくるのでご注意を!!

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ハナりんりん
ハナりんりん @cook_40037913
に公開
旦那、息子、娘の4人家族*********田舎暮らしを夢見ていましたが、夢叶い2010年5月にお引越し!できるだけ自給自足物に頼らずシンプルな生活を 心がけたいと思います
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