牡蠣とベーコンと水菜のコク旨パスタ♪
もこみるく @cook_40057127
牡蠣とベーコンのコクがたまらん☻☺(ﾟ∀｡♥)
このレシピの生い立ち
牡蠣鍋に使おうと思ったら、白菜がなくて・・
仕方なくパスタにしてみたら、うまっ～♪
↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
http://yaplog.jp/mmblog/
(2008/10/11)
牡蠣とベーコンと水菜のコク旨パスタ♪
牡蠣とベーコンのコクがたまらん☻☺(ﾟ∀｡♥)
このレシピの生い立ち
牡蠣鍋に使おうと思ったら、白菜がなくて・・
仕方なくパスタにしてみたら、うまっ～♪
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http://yaplog.jp/mmblog/
(2008/10/11)
作り方
- 1
1,にんにくは芽を取り除き,みじん切りに
2,牡蠣は塩でもんで,水で洗う
3,水菜は5㌢巾に
4,ベーコンも5㌢ - 2
5,大葉は茎を取り除いて細切りに
6,フライパンにオリーブオイル・バター・にんにく・鷹の爪を入れて弱火で香りを出す - 3
●6の香りを出す間にパスタをゆでておく
7,ベーコンを炒めて,次に牡蠣と水菜投入し､塩・こしょう - 4
8,パスタが出来たらパスタと茹で汁お玉1杯を入れて強火でさっと混ぜ合わせ器に盛る
9,しその葉を飾れば出来上がり♪
コツ・ポイント
●写真の付け合せのバケットは、
トースト版のID：17903100と640969で★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972198
