簡単★なすの味噌チーズ焼き★
iokuきらら @cook_40066421
甘味噌とチーズにピリっとした七味が入って絶妙～
簡単だから是非作ってみてください└(^へ^)┘
このレシピの生い立ち
なすの味噌炒めを作ろうとしていたら、チーズが余っていたのでのせてみました。
簡単★なすの味噌チーズ焼き★
甘味噌とチーズにピリっとした七味が入って絶妙～
簡単だから是非作ってみてください└(^へ^)┘
このレシピの生い立ち
なすの味噌炒めを作ろうとしていたら、チーズが余っていたのでのせてみました。
作り方
- 1
ナス1本を４つに切り、切り込みを入れて、水にさらす。
- 2
フライパンに油をいれ、フライパンがよく温まったら、なすが重ならないように並べフタをし、中火で３～４分加熱する。
- 3
なすがやわらかくなったら、甘味噌をいれ少し炒め合わせる。味噌が全体に絡んだら、火をとめチーズをいれフタをして2分おく。
- 4
チーズがとろけていれば、上から七味をふりかけ完成で～す。
コツ・ポイント
なすが焦げそうなら火加減を調整してください。
甘みその量もお好みで調整してね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972598
