作り方
- 1
★汁をビニール袋に入れ、鶏もも肉を30分位漬け込む。
野菜を食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにサラダ油を熱し、野菜を炒め、塩、コショウする。ヤヤしんなりしたら、汁を捨て、鶏肉を加えて、炒め合わせる。
- 3
鶏肉の色が変わったら、ニンニク醤油大さじ1(分量外)を回しかけ、サッと混ぜて火を止める。
- 4
豚肉Ver.も、美味しいです♫
牛肉でもOKです！ -
コツ・ポイント
鶏肉にしっかり味が付いてますので、野菜は薄味にしましたが、お好みにより調整して下さい。
手早く炒めて、野菜がクタッとならないうちに仕上げるのがコツです・・・強いて言えば 。
リアクション
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