ジャガイモとしらすのチヂミ

おんやさい
おんやさい @cook_40114059

離乳食完了期のつかみ食べ用に考えました。
大人が酢醤油付けて食べでもいいですよ～
このレシピの生い立ち
つかみ食べもなるべく散らかさないメニューにしたいと思い考えました。
1歳の娘は20センチの一枚ペロリと食べてしまいます。

ジャガイモとしらすのチヂミ

ミュウコ's cooksnap of when they made ジャガイモとしらすのチヂミ.
Kiyumimimi's cooksnap of when they made ジャガイモとしらすのチヂミ.
ボッチヤ's cooksnap of when they made ジャガイモとしらすのチヂミ.
おんやさい
おんやさい @cook_40114059

離乳食完了期のつかみ食べ用に考えました。
大人が酢醤油付けて食べでもいいですよ～
このレシピの生い立ち
つかみ食べもなるべく散らかさないメニューにしたいと思い考えました。
1歳の娘は20センチの一枚ペロリと食べてしまいます。
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材料

20センチ一枚分
  1. ☆ジャガイモすりおろし 1/2個分
  2. ☆水 50cc
  3. ☆小麦粉 大さじ3
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. 人参 1センチ
  6. 万能ネギ 1本
  7. しらす 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆をダマがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    人参は千切り、万能ネギは小口切りにする。1に加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を薄くひき、2を流し入れて焼く。始め中火で焼き目をつけたら、ひっくり返し蓋をして弱火で中まで火を通す。

コツ・ポイント

お子様にあげるときは食べやすい大きさに切って、小さいサイズから練習してあげてください。
具材は色々アレンジできます。挽き肉、もやし、ピーマン、キャベツ…etc
大人用には豚薄切り肉を広げた上にタネを流して焼いても食べ応えがでます。
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