ぶきっちょさんのバナナケーキ♪
★こうママ★ @cook_40082242
ケーキ作りの苦手な私もアナタも、ホットケーキミックスを使えば失敗ナシ！！
このレシピの生い立ち
友人からホットケーキミックスを使った
さつまいもケーキのレシピを教えてもらい
今度はバナナで作ってみました。
ぶきっちょさんのバナナケーキ♪
ケーキ作りの苦手な私もアナタも、ホットケーキミックスを使えば失敗ナシ！！
このレシピの生い立ち
友人からホットケーキミックスを使った
さつまいもケーキのレシピを教えてもらい
今度はバナナで作ってみました。
作り方
- 1
バナナをフォークなどで潰します。
そこへ生クリームとバターを何回かに分けて入れ、ねっとりする感じになるよう混ぜる。 - 2
ふるったホットケーキミックス・たまご・牛乳を１に加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 3
ケーキ型に流し入れ、予熱しておいた
オーブンで焼く。
（180℃で３０～４０分、様子をみながら調整してね） - 4
焼きあがったら、荒熱をとります。
-
コツ・ポイント
分量外ですが、チョコチップを入れて焼いても美味しいと思います。
私はチョコシロップと生クリームを８分立てして添えました。
（と、いうことで砂糖ナシで焼いています。砂糖はお好みで入れてくださいね）
冷蔵庫で冷やしても美味しいです♪
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