ゴボウサラダの健康サラダ♪

ミントママロック
ミントママロック @cook_40065393

コストコのゴボウサラダも好きやけど

自分で作ればもっと好き!!
このレシピの生い立ち
昔からのゴボウサラダです

ゴボウサラダの健康サラダ♪

コストコのゴボウサラダも好きやけど

自分で作ればもっと好き!!
このレシピの生い立ち
昔からのゴボウサラダです

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材料

2人分かな
  1. ゴボウ 細いゴボウ2本
  2. にんじん 半分
  3. ★醤油 大2
  4. ★砂糖 大2
  5. ☆マヨネーズ 大3
  6. ☆すりゴマ 大3
  7. ☆砂糖 大1
  8. ☆酢 大1

作り方

  1. 1

    ゴボウ・にんじんを沸騰した鍋に入れる。
    いい硬さになったらザルに上げて ★を絡めて冷ます。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせて1に入れる。

    完成!

コツ・ポイント

湯で上がったゴボウ・にんじんを★で絡めて冷ますのが重要になる!

それがないと 味が薄い だらしない味になるので

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