アプリでひらく作り方
- 1
水、酒、中華スープのもと、薄切りにしたたまねぎを煮る。圧力鍋で1分加圧して放置しました。
- 2
コーンを入れ、煮たてば水溶き片栗粉を入れよく混ぜながら煮る
- 3
卵をといて、煮立ったスープに少しずつたらす。卵に火が通れば、塩コショウ醤油で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
卵は煮立ったスープに加える。
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