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コーンと春雨の中華卵スープ
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コーンと春雨の中華卵スープ-レシピのメイン写真

コーンと春雨の中華卵スープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

簡単でヘルシーな春雨スープに卵とコーンを入れて♬
このレシピの生い立ち
卵スープにコーンと春雨を入れました。

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コーンと春雨の中華卵スープ

春菜食堂ϋ♡
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材料

1人分
  • コーン(ドライパック) 大さじ2
  • 春雨 20g
  • ★水 300ml
  • ★創味シャンタン 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ◇卵 1個
  • ◇片栗粉 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • ブロッコリースプラウト 適量
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作り方

  1. 1

    卵と片栗粉を混ぜ合わせる。

    • コーンと春雨の中華卵スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に★・コーンを入れて火にかける。
    ※★はお好みで加減して下さい。

    • コーンと春雨の中華卵スープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら春雨を入れる。

    • コーンと春雨の中華卵スープ作り方3写真
  4. 4

    春雨に火が通ったら【1】の卵液を入れる。

    • コーンと春雨の中華卵スープ作り方4写真
  5. 5

    ひと混ぜして、ハーブソルト・黒コショウをふる。

    • コーンと春雨の中華卵スープ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けてスプラウトを散らす。

    • コーンと春雨の中華卵スープ作り方6写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/06/09 05:35に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

たまごスープ 春雨 コーン 片栗粉 ブロッコリー 卵 スプラウト

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