濃厚☆ぷるぷる☆牛乳プリン

ぷるりんたん
ぷるりんたん @cook_40039236

生クリームで濃厚☆やわらかくてぷるぷる☆

我が家の定番お菓子です♪
このレシピの生い立ち
牛乳プリンが大好きなため、早くておいしいレシピ

濃厚☆ぷるぷる☆牛乳プリン

生クリームで濃厚☆やわらかくてぷるぷる☆

我が家の定番お菓子です♪
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牛乳プリンが大好きなため、早くておいしいレシピ

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材料

カップ4つ分
  1. 牛乳 400cc
  2. 生クリーム 100cc
  3. ゼラチン 5g
  4. 砂糖 大さじ4
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゼラチンに水を加えてふやかしておく。
    牛乳100ccだけ、レンジで1~2分温める。

  2. 2

    温めた牛乳に、ふやかしたゼラチンと砂糖を加え、よく溶かし混ぜる。そこに残りの牛乳と生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    2を好みの容器に入れ、冷蔵庫へ!
    あとは固まるのを待つだけ♪

コツ・ポイント

牛乳100ccだけを温めて、ゼラチンと砂糖を溶かすので荒熱をとる時間が省けて、全部材料混ぜたらすぐに冷蔵庫に入れられます。あっという間においしい牛乳プリンの出来上がりです!

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