里芋の味噌＆チーズ田楽♫
はっちぱっち @cook_40034064
一皿で二度おいしい♡里芋も味噌だれもレンジで簡単♪仕上げはオーブントースターで香ばしく焼き上げました♫
このレシピの生い立ち
里芋の田楽☆屋台風(レシピID：17823438)を元に、レンジで簡単に、串にささずにお手軽に作れるものに改良しました。
里芋の味噌＆チーズ田楽♫
一皿で二度おいしい♡里芋も味噌だれもレンジで簡単♪仕上げはオーブントースターで香ばしく焼き上げました♫
このレシピの生い立ち
里芋の田楽☆屋台風(レシピID：17823438)を元に、レンジで簡単に、串にささずにお手軽に作れるものに改良しました。
作り方
- 1
里芋をむき、一口サイズに切る。軽く水ですすいでからラップをしてレンジで軟らかくなるまで加熱。(700ｗ使用で3分くらい)
-
- 2
味噌だれを作ります。耐熱容器に●を入れてラップをして30秒加熱。混ぜてから再度30秒加熱。ぶくぶくするのでやけど注意。
-
- 3
①に②を入れてからめる。オーブントースターの天板にアルミホイルをして里芋をまんべんなく広げる。
-
- 4
半分にだけチーズをのせる。チーズが軽く焦げるまで焼く。チーズがのってない方にいりごまをふる。
コツ・ポイント
味噌だれは１：１：１：１なので、量が調節できます♪味噌だれはぶくぶくするまで加熱してくださいね。
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