手抜き♪長芋の梅肉和え

atafutamam @cook_40113821
簡単!切って和えるだけ!うちの子も大好き♪
私の手抜き料理! …これは料理といえるのか?!
このレシピの生い立ち
昔入った、どこかのお店の先付けで食べて以来、家の食卓にもたまに出すようになりました…簡単だったから♪
作り方
- 1
長芋の皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切り、流水にさらしてヌメリを取る
- 2
水切りしてペーパータオルで水気をふき取り、梅肉で和えて、アクセントに小さく切った味付け海苔 or 青海苔を散らす
- 3
写真奥は「長芋梅肉豚バラ巻き」レシピID:17983112
- 4
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