作り方
- 1
豆腐は半分に切って5mm幅くらいに切ってキッチンペーパーで水気をふき取ります。
- 2
フライパンにバターを溶かし豆腐を並べて塩こしょうをふって両面焼いてお皿に盛りかつお節を盛って出来上がりw食べるときにしょうゆ・おろし生姜でどうぞ~
- 3
コツ・ポイント
豆腐をひっくり返すときにそ~っとやってくださいねw
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