ふわふわ~ドーナツ

なおかずれん
なおかずれん @cook_40038647

ふわふわです♪
このレシピの生い立ち
クックパーを使っておやつを作りたかったんです。

ふわふわ~ドーナツ

ふわふわです♪
このレシピの生い立ち
クックパーを使っておやつを作りたかったんです。

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材料

約3個分
  1. 強力粉 150グラム
  2. イースト 3グラム
  3. 砂糖 15グラム
  4. マーガリン 25グラム
  5. 2・5グラム
  6. 牛乳 卵と合わせて100グラム
  7. 2分の1個
  8. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべてホームベーカリーに入れてスイッチオン!

  2. 2

    10分ベンチタイム、お好きな形、大きさに形成して、二次発酵。2倍くらいになるまで。小さく切ったクックパーの上で発酵させる

  3. 3

    クックパーがついたままで揚げる。わりとすぐ揚がるので、揚げすぎ注意です

  4. 4

    熱いうちにグラニュー糖まぶして出来上がり!

コツ・ポイント

揚げる時そーっと入れてください。揚げ時間は意外と短いです。

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