水菜と大根とキュウリのサラダ

molさん
molさん @cook_40099343

材料を千切りにしてドレッシングをかけるだけ!さっと作って、パクパク食べられるサラダです。

このレシピの生い立ち
さっぱりとしたサラダを食べたかったので、野菜をカットして作りました。
ドレッシングも公開していますので、よろしければ参考にしてください。
今回使ったドレッシング
レシピID:17985001

水菜と大根とキュウリのサラダ

材料を千切りにしてドレッシングをかけるだけ!さっと作って、パクパク食べられるサラダです。

このレシピの生い立ち
さっぱりとしたサラダを食べたかったので、野菜をカットして作りました。
ドレッシングも公開していますので、よろしければ参考にしてください。
今回使ったドレッシング
レシピID:17985001

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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. キュウリ 1本
  3. 水菜 2束
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. 海苔 8つ切り1枚
  6. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ダイコンは長さ5cm程度に千切りし、キュウリも千切りする。水菜は適度な長さに切る。

  2. 2

    油揚げを立て半分にカットして、幅7~8mmとなるようににカットする。

  3. 3

    海苔ははさみ等で細く切る。

  4. 4

    1~3を順に皿に盛り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

作る手順では最後にドレッシングをかけましたが、千切りした野菜にドレッシングをかけて絡めてさらに盛り、さらにドレッシングをかけたほうがおいしいかもしれません。
ドレッシングを和える際は、食べる直前がお勧めです。

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