簡単チョコチップクッキー

ュ~カ
ュ~カ @cook_40114855

混ぜて焼くだけ。
ザクザクした食感です。
美味しくて手が止まらない
このレシピの生い立ち
昔作っていたザクザクしたドロップチョコチップクッキーを再現

簡単チョコチップクッキー

混ぜて焼くだけ。
ザクザクした食感です。
美味しくて手が止まらない
このレシピの生い立ち
昔作っていたザクザクしたドロップチョコチップクッキーを再現

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材料

  1. バター、マーガリンショートニング 合わせて50g
  2. 三温糖 40g
  3. 1個
  4. 薄力粉 110g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. チョコチップ 適量
  7. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    卵、(バター、マーガリン、ショートニング)は室温に戻す。
    材料がどれも残り少なかったのでミックスさせました。

  2. 2

    1のバター類と砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをざっくり混ぜ、そこにチョコチップ、バニラエッセンスを加え軽く混ぜる。

  5. 5

    オーブンを180度に余熱開始。
    スプーンでクッキングシートをひいた鉄板の上に種を落としていく。

  6. 6

    180度で15分~20分焼いて完成です♪

    あまり形は変わらないので間隔は空けなくても平気でした。

コツ・ポイント

写真のクッキーはバター15。マーガリン15。ショートニング20位でした。
BPを入れるので粉は振るわなくてOK

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