・バターは常温に
・オーブンを180℃に余熱しておく

常温に戻したバターをクリーム状になるまでホイッパーで撹拌する。
砂糖を数回にわけてすり混ぜる。

砂糖をすり混ぜたら卵を数回にわけて混ぜる。

ゴムベラに持ち替え、粉類・塩を数回に分けて入れ、さっくり混ぜる。
混ざったらチョコチップを入れる。

オーブンシートを敷いた天板に、４の生地をスプーンですくって落とす。
スプーンの背などを使って表面をキレイに。

180℃に予熱したオーブンで、１５−２０分ほど焼く。焼き上がったら、網の上に移動させ、冷ます。