簡単常備菜☆じゃがいもひじきゆかり和え

pan☆pan
pan☆pan @cook_40095541

簡単で美味しいです!作り置きしてお弁当やおつまみにもどうぞ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ゆかりが大好きなのでじゃがいもに和えてみました(*´ω`*)お弁当の定番レシピです☆

簡単常備菜☆じゃがいもひじきゆかり和え

簡単で美味しいです!作り置きしてお弁当やおつまみにもどうぞ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ゆかりが大好きなのでじゃがいもに和えてみました(*´ω`*)お弁当の定番レシピです☆

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材料

2~3人分
  1. ひじき 大さじ1
  2. じゃがいも 中2個
  3. ★醤油 小さじ1
  4. ゆかり 小さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ひじきは袋の記載通りに戻しておく。
    じゃがいもは茹でて粉ふきいもにする。
    ※面倒な方はレンジで温めるだけでもOKです!

  2. 2

    じゃがいもをボールに入れて、水気を切ったひじきを入れる。

  3. 3

    ★を上から順番に入れて混ぜる。
    出来たてでも冷やしても(^^)

コツ・ポイント

じゃがいもは面倒であれば粉ふきいもにしなくても大丈夫ですが、した方が味がより馴染んで美味しいです(^^)
調味料は味見しながら調整して下さい。

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