オイスターソースでカレイのムニエル
RITSUPI♡ @cook_40107450
白身魚のムニエルをいつもと違うソースでいただきます。
このレシピの生い立ち
お安く手に入ったカレイをいつもと違うムニエルで食べたかったから。
オイスターソースでカレイのムニエル
白身魚のムニエルをいつもと違うソースでいただきます。
このレシピの生い立ち
お安く手に入ったカレイをいつもと違うムニエルで食べたかったから。
作り方
- 1
カレイに小麦粉をまぶして、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼く。中火で中まで焼いたら、皿に盛り付ける。
- 2
取り出したフライパンに弱火でバターを溶かす。調味料と水を加えて、ひと煮だちしたら出来上がり。
ムニエルにかける。
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