簡単☆更にヘルシー中華粥♪

乙女羊。
乙女羊。 @cook_40087809

ヘルシーで簡単☆
その上身体までポカポカ♪
冷え性女性に最適レシピです☆
このレシピの生い立ち
冷えていたある朝、中華粥が食べたい!!と思って、頭で適当に組み立てて生まれましたv

簡単☆更にヘルシー中華粥♪

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冷えていたある朝、中華粥が食べたい!!と思って、頭で適当に組み立てて生まれましたv

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材料

1人前
  1. 残りの冷ごはん ご飯茶碗に半分くらい
  2. ささみ 25g
  3. ねぎ(輪切り) 1つまみ程
  4. 胡麻 4、5滴
  5. ☆味覇 小匙2/1
  6. ☆オイスターソース 小匙4/1
  7. ☆生姜(卸し金でする。チューブでも。) 1つまみ

作り方

  1. 1

    ささみを一口大に切り、たっぷりのお湯で茹でる。

  2. 2

    茹であがったささみは取り出し、残った茹で汁にご飯を入れ、弱火~中火で加熱する。

  3. 3

    茹で汁が少しトロッとし、ご飯が若干ふやけてきたら☆を入れ、引き続き蓋をして加熱。

  4. 4

    茹で汁がグツグツいい、水分が飛んできたら火を止め、器に粥をよそう。

  5. 5

    ささみ、ねぎを盛り付け、胡麻油をたらす。

  6. 6

    完成!!

コツ・ポイント

コツと言えるようなワザはありません^^;
ポイントを強いて言うならば、ささみの茹で汁を使う事。
ささみのだしが出ているので、美味しくなります☆

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乙女羊。
乙女羊。 @cook_40087809
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初めまして。お菓子作りと料理が大好きな中学生です。学校を休みがちで時間がある為、よく食事・お菓子を作っています^^レシピ・知識は少ないですが、 どうぞよろしくお願い致します ヘ(_ _)
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