簡単☆たまご豆腐に、じゃこ&茗荷・大葉♪

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材料

3人分
  1. たまご豆腐 3パック（70g×3）
  2. ちりめんじゃこ 大さじ1.5
  3. 茗荷 1個
  4. 大葉 2枚
  5. たまご豆腐のタレ 3パック分

作り方

  1. 1

    茗荷は、粗みじんに切り、大葉は、千切りにする。

  2. 2

    たまご豆腐を器に入れ、茗荷・大葉・ちりめんじゃこをトッピングする。

  3. 3

    タレをくるっとかけて、いただきま～す♪

  4. 4

    2016/9/13
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コツ・ポイント

ちりめんじゃこの代わりに、しらすでも。
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お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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