焼きそばの麺でナポリタン

xxxikuxxx
xxxikuxxx @cook_40044128

簡単にできておいしいです。子供たちも美味しい!と言ってくれました。
このレシピの生い立ち
侠飯〜おとこめし〜と言うドラマで紹介されていた焼きそば麺を使ったナポリタンをより手抜きして作ってみました。手間をかけず、極力洗い物を減らす方向でやっています。

焼きそばの麺でナポリタン

簡単にできておいしいです。子供たちも美味しい!と言ってくれました。
このレシピの生い立ち
侠飯〜おとこめし〜と言うドラマで紹介されていた焼きそば麺を使ったナポリタンをより手抜きして作ってみました。手間をかけず、極力洗い物を減らす方向でやっています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人前
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 2個
  4. ウィンナーソーセージ 8本
  5. 塩、胡椒 適量
  6. 顆粒コンソメ 適量(我が家は小1/2)
  7. 大1
  8. ケチャップ 適量
  9. 料理酒 大3〜5
  10. 中華麺 3袋

作り方

  1. 1

    野菜とウィンナーを切り、熱したフライパンに油をひき、炒める。*1

  2. 2

    玉ねぎが透明になってきたら、塩、胡椒、顆粒コンソメを加えて、さらに炒める。*2

  3. 3

    野菜が炒まったら、面を投入し、ほぐす。

  4. 4

    料理酒を加えて、麺を炒め、麺に火が通ったら、火を止めて、ケチャップを加える。*3

  5. 5

    再び火をつけて、ケチャップを混ぜ合わせるように炒めて、出来上がり。

コツ・ポイント

*1 我が家は中火で作りました。
*2 調味料の量はお好きな量でどうぞ。
*3 麺にお酒を加えるとふっくらするらしいので料理酒を加えて炒めています。ケチャップの量は調整しながら入れて、お好みのお味に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
xxxikuxxx
xxxikuxxx @cook_40044128
に公開
初心者です
もっと読む

似たレシピ