簡単!鶏手羽中の塩ニンニク炙り焼き

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

手を汚さず簡単にできちゃいます!アルミ箔を使って後片付けも簡単!おつまみにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
いつもは鶏もも肉を使ってました。手羽中使ってみたら子ども達が大喜びで!後片付け楽なずぼら料理です(^^)

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材料

  1. 鶏手羽中リブ 8~10本
  2. ☆しお 小さじ1/2
  3. ☆黒胡椒 適量
  4. ☆すりおろしニンニクチューブで 小さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. レモン汁(ポッカレモンでも) 小さじ1
  7. ☆サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋に☆の調味料、手羽中を入れよくもみ込み30分位おいておきます。

  2. 2

    グリル又はオーブントースターにアルミ箔を敷いて焦げ目がつくまで両面焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

黒胡椒たっぷり!焦げ目がつくまでじっくり炙り焼きに!

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レシピ作者

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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