美味＆美白の一品☆★☆★☆
ふんわりしょこら @cook_40034737
冬においしい大根と柚子をさっぱり＆ほんのり甘いお漬物に。。。
お肌にもGood★☆★
すぐ出来てすぐ食べられるすぐれもの♪
このレシピの生い立ち
柚子も大根もはちみつも美肌に◎。。。
おいしく食べてきれいになれたらサイコーですね♪
実家で母がよく作っていたのをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて４ｃｍほどの拍子木切りにする。
- 2
柚子は皮をよく洗って、1個分を包丁で薄くむいて細切りにする。
残りは汁を絞る。 - 3
保存容器に用意した材料をすべて入れて軽く混ぜて、そのまま置く。
しばらくして適度に漬かれば、どうぞ。 -
コツ・ポイント
冬が旬の食材を冬にいだだくのが健康の秘訣･･･
私的には箸休め。。というより、準主役級の味です。。。
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