作り方
- 1
キクラゲは水に戻し切る。
キャベツは5cm角に切る。 - 2
いかは皮をむき縦横に切り込みを入れて2ｃｍに切り下味Aとカタクリ小さじ1/2と生姜の絞り汁を入れもみ込む。
- 3
合わせ調味料Bとカタクリ小さじ2を混ぜておく。
- 4
中華鍋に油を大2を熱しキャベツと塩を入れ手早く炒め取り出す。
- 5
⑤鍋を綺麗に拭き取り油大2を熱し唐辛子を入れ②のいかを炒めキクラゲを加えキャベツを戻し入れからめる。
コツ・ポイント
特にありません。適当が美味しい！
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トマトケチャップが入っているのでお子さまにも向いています。胸肉だけどぱさつかず、冷めても美味しいのでお弁当に入れても◎
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