作り方
- 1
ピーマン・いんげん・人参はもやしと同じ程度の太さに細切りにする。
- 2
春雨は茹で、4cm程度の長さに切っておく。
- 3
野菜をそれぞれ、さっと茹でる。
- 4
調味料と食材をあわせ、完成。
コツ・ポイント
野菜は、お好みの彩で、色々な種類を入れてもいいと思います。
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