超簡単カップケーキ♪

りぃちゅんx
りぃちゅんx @cook_40115766

材料4個で出来ちゃうカップケーキ♪
このレシピの生い立ち
イギリスで習いました!

超簡単カップケーキ♪

材料4個で出来ちゃうカップケーキ♪
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イギリスで習いました!

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材料

10個~
  1. 2個
  2. バター 卵と同じ分量(もし卵が100gだったらバターも100g)
  3. 砂糖 卵と同じ分量
  4. 小麦粉 卵と同じ分量
  5. *トッピングはお好きに!
  6. (クリーム、ジャム、ケーキにのるんだったら何でもOK)
  7. (写真はアイシングです)

作り方

  1. 1

    最初に卵の重さをはかって下さい

  2. 2

    卵の重さが分かったらその他の食材も同じ分量にはかって下さい

  3. 3

    まずはバターを溶かし砂糖と混ぜましょう

  4. 4

    次に3に卵を混ぜ合わせて下さい

  5. 5

    4を混ぜ終わったら小麦粉少しずつたしながら混ぜて下さい

  6. 6

    全部の材料が綺麗にペースト状になったらカップに入れて下さい (アイシングを乗せるのでカップの半分まで)

  7. 7

    ペーストを180°に余熱しておいたオーブンに入れましょう

  8. 8

    カップケーキを焼いてる間にアイシングの用意!

  9. 9

    まずアイシングの粉とバターを混ぜます
    (大体混ざったらOK)

  10. 10

    9に'少しずつ'牛乳をたして、ドロドロになりすぎないぐらいまでたしてって下さい

  11. 11

    20分後にケーキをチェックして焼き終えたらオーブンから取り出し冷まします

  12. 12

    完全に冷まし終わったケーキにアイシングをのせ、好きに可愛く飾り付けをしたら完成!!!

  13. 13

    アイシングが無かったら、溶かしたチョコやクリームでもOKです!

コツ・ポイント

バニラエッセンスをペーストに入れるとまた違ういい味がでます!

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