簡単!ヘルシー♪美味しい♪ポトフ

もえ姫!
もえ姫! @cook_40033772

寒〜い冬はあったかスープが身も心にも嬉しい♪

お野菜いっぱいでヘルシーだから風邪予防にも効果大!!
このレシピの生い立ち
ちょっと疲れているとき、時間がないときに

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材料

  1. たまねぎ 大1個
  2. じゃがいも 大2個
  3. にんじん 1本
  4. キャベツ 1/4〜1/6個
  5. ウインナーベーコン 適量
  6. セロリ あれば少し
  7. コンソメ 3個
  8. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさにカットする。

  2. 2

    塩・こしょうとコンソメ3個を入れて煮込む。
    (うちは岩塩orクレイジーソルトを使っています)

  3. 3

    できあがり♪

コツ・ポイント

素材のうまみがでるスープなのでできれば、玉ねぎは淡路産・じゃがいもは赤じゃがなどとこだわってみてください。

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