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お弁当にも♪カラフルオープンオムレツ
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お弁当にも♪カラフルオープンオムレツ-レシピのメイン写真

お弁当にも♪カラフルオープンオムレツ

ちっちこぷっち
ちっちこぷっち @cook_40115892

家にあるモノでパパッとオープンオムレツです。
子供も食べやすいよ。お弁当にもオススメです。

このレシピの生い立ち
お弁当に厚焼き玉子!って思ったけど、卵が1こ…
で思い付いたレシピ

家にあるモノでパパッとオープンオムレツです。
子供も食べやすいよ。お弁当にもオススメです。

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お弁当にも♪カラフルオープンオムレツ

ちっちこぷっち
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家にあるモノでパパッとオープンオムレツです。
子供も食べやすいよ。お弁当にもオススメです。

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子供も食べやすいよ。お弁当にもオススメです。

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材料

2~3人分
  • じゃが芋 1こ
  • mixベジタブル 一掴み
  • 塩胡椒 ふた振り
  • 粉チーズ 大1
  • たまご 1こ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをmixベジタブルと同じ大きさに切って下茹でする。(レンジでok)

  2. 2

    ジャガイモとmixベジタブルに塩胡椒と粉チーズをあわせる。

  3. 3

    たまごを入れかき混ぜる。

  4. 4

    お好み焼みたいにして焼く

コツ・ポイント

卵より先に具に味付けする事でしっかり味がつくからケチャップとかも要らないよ

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ちっちこぷっち
ちっちこぷっち @cook_40115892
2015/04/19 02:07に公開
2人の娘の母病院に20年勤務する栄養士チビ達に毎日美味しいご飯を食べさせたくて&野菜嫌いな旦那とチビ達に奮闘中ψ(`∇´)ψ
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このレシピのキーワード

オムレツ じゃがいも 卵

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