作り方
- 1
ご飯を炊いて、お酢・白ゴマを入れて混ぜる。
- 2
鮭は酒を振りかけレンジで２～３分(鮭に火が通るまで)加熱する。
- 3
鮭に火が通ったら、水分が出ていたら捨て身をほぐす。
- 4
酢飯に鮭を混ぜ、お皿に盛って千切りにした大葉を散らせば完成♪
コツ・ポイント
米を炊く時に酢を入れる分、水を少なくすると御飯がべちゃべちゃにならなず美味しくなります( *'∀'* )
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